新商品 ※こちらの商品は4月20日から随時発送いたします※ 神話の地・出雲から生まれた、 “もうひとつの柑橘”。 その名は──「黄泉の柑橘」。 グレープフルーツの爽やかな香りに、 しっかりとした渋みと苦味を重ねた、 大人のためのセルツァー。 ただ軽いだけじゃない。 IPAを思わせるような苦味（IBU33）がしっかり効いた、 飲みごたえのある一本に仕上げました。 柑橘のフレッシュさと、奥に残るほろ苦さ。 そのコントラストがクセになる味わいです。 【特徴】 ✔ グレープフルーツの爽やかな香り ✔ 渋み＋苦味がしっかり効いたドライな飲み口 ✔ IBU33でビール好きにも刺さる設計 ✔ 食事にも合わせやすいスッキリ感 【こんな方におすすめ】 ・甘くないセルツァーを探している方 ・IPAの苦味が好きな方 ・食中酒として楽しみたい方 ・ちょっとクセのあるクラフトを飲みたい方 【商品詳細】 ・スタイル：セルツァー（グレープフルーツホップ） ・アルコール度数：5% ・IBU：33 ・内容量：330ml ・保存方法：要冷蔵（クール便） 【ギフトにも】 出雲発のクラフトビールとして、 お土産や贈り物にもおすすめです。 ※のし対応無料（備考欄にてご記入ください） 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

新商品 神話の地・出雲。 この土地には、光だけでは語れない物語があります。 神々が集い、祈りが重なり、 生と死、常世と黄泉が静かに交わる場所。 その深く、仄暗い余韻を一杯に落とし込んだのが、 **「黄泉の柑橘」**です。 ひと口目に広がるのは、 グレープフルーツの鋭く爽やかな香り。 けれど、それだけでは終わりません。 その奥からじわりと現れるのは、 しっかりと舌に残る渋み、 そして輪郭のはっきりした苦味。 軽やかで飲みやすいだけのセルツァーではなく、 あえて“影”を残すように設計した、 大人のための一本です。 IBU33。 その数値が示す通り、 このセルツァーには、どこかIPAを思わせるような 芯のある苦味があります。 柑橘の明るさと、 あとを引くほろ苦さ。 相反するふたつの表情が重なり合い、 飲むたびに深みを増していく。 まるで黄泉比良坂や猪目洞窟の境目に立つような、 こちら側と向こう側のあわいを感じる味わいです。 甘さに逃げない。 やさしさだけで終わらない。 けれど重すぎず、食事にも寄り添う。 その絶妙な均衡が、 **「黄泉の柑橘」**のいちばんの魅力です。 脂のある料理、塩気のあるおつまみ、 香ばしく焼き上げた肉料理とも好相性。 口の中をすっと切り替えながら、 苦味の余韻が静かに次のひと口を誘います。 甘くないセルツァーを探している方へ。 IPAの苦味が好きな方へ。 食中酒として、少し個性のある一本を求める方へ。 これは、ただ爽やかなだけの柑橘ではありません。 出雲の神話性をまとった、 もうひとつの柑橘。 暗がりの中でこそ輪郭を持つ、 記憶に残る味です。 「黄泉の柑橘」 どうぞ、静かに深く、お楽しみください。 #黄泉の柑橘 #IzumoBrewing #出雲ブルーイング #出雲クラフトビール #クラフトビール #クラフトセルツァー #セルツァー #ハードセルツァー #グレープフルーツ #柑橘好き #苦味好き #大人の味 【特徴】 ✔ グレープフルーツの爽やかな香り ✔ 渋み＋苦味がしっかり効いたドライな飲み口 ✔ IBU33でビール好きにも刺さる設計 ✔ 食事にも合わせやすいスッキリ感 【こんな方におすすめ】 ・甘くないセルツァーを探している方 ・IPAの苦味が好きな方 ・食中酒として楽しみたい方 ・ちょっとクセのあるクラフトを飲みたい方 【商品詳細】 ・スタイル：セルツァー（グレープフルーツホップ） ・アルコール度数：5% ・IBU：33 ・内容量：330ml ・保存方法：要冷蔵（クール便） ※こちらの商品は4月20日から随時発送いたします※ 【ギフトにも】 出雲発のクラフトビールとして、 お土産や贈り物にもおすすめです。 ※のし対応無料（備考欄にてご記入ください） 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

春一番吹き荒れていますね！ お早めのどうぞ何が入っているかは開けてからのお楽しみ。 春限定ビールを含む、 Izumo Brewing Co.のお花見セットに 「ランダム1本」を加えた特別仕様です。 ✔ 桜ビール or 花より団子 + ランダム ✔ 普段出会えないビールが入ることも ✔ ワクワク感のあるセット どんな組み合わせが届くかは、あなた次第。 ギフトやちょっとしたサプライズにもおすすめです。 ※中身はお選びいただけません お花見・ギフト・自分へのご褒美におすすめです。 ギフト対応可能（のし無料） 出雲のお土産や贈り物にも◎ 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

春を感じる、桜のクラフトビール。 出雲の桜と桜の葉を入れて仕上げた「IPA SAKURA」を、贅沢に3本セットでご用意しました。 華やかな香りと、やわらかなホップの苦味。 口に含むと広がる、春らしい軽やかな味わい。 ✔ お花見にぴったり ✔ 写真映えするピンクラベル ✔ 女性にも人気の飲みやすさ 季節限定のため、なくなり次第終了となります。 春の思い出に、ぜひ。 お花見・ギフト・自分へのご褒美におすすめです。 ギフト対応可能（のし無料） 出雲のお土産や贈り物にも◎ 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

春の出雲を感じる、特別なクラフトビールセット。 Izumo Brewing Co.の人気ビールと春限定ビールを詰め合わせた、お花見にぴったりの3本セットです。 ✔ 定番のIPA「Punkish IPA」 ✔ 春限定「IPA SAKURA」 ✔ 和の甘み「花より団子」 それぞれ個性の違う味わいで、飲み比べも楽しめます。 桜の季節にぴったりな華やかな香り、 食事や団子とも相性抜群の優しい甘み、 そしてしっかり苦味のIPA。 お花見・ギフト・自分へのご褒美におすすめです。 ギフト対応可能（のし無料） 出雲のお土産や贈り物にも◎ 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

― IPA3種を飲み比べ ― Izumo Brewing 定番IPA 3本セット（缶） Izumo Brewing Co.の人気IPA、 Punkish IPA・Hazy IPA・Red IPAの3種類を 一度に楽しめる飲み比べセットです。 それぞれ個性の異なる味わいを、 ぜひ飲み比べてお楽しみください。 ■ セット内容 Punkish IPA ホップの華やかな香りとしっかりとした苦味。 Izumo BrewingのフラッグシップIPA。 Hazy IPA トロピカルな香りとジューシーな口当たり。 苦味控えめで飲みやすい一杯。 Red IPA カラメルモルト由来のコクと ホップの苦味が調和したバランス型。 ■ 缶仕様の魅力 ✔ 光を遮り、鮮度を保ちやすい ✔ 持ち運びしやすくアウトドアにも最適 ✔ ギフトにも選びやすいパッケージ 3本セットは、 シンプルなクラフトボックスに詰めてお届け。 ご自宅用はもちろん、 ちょっとした手土産やプレゼントにもおすすめです。 ■ 商品内容 ・Punkish IPA（缶）×1 ・Hazy IPA（缶）×1 ・Red IPA（缶）×1 アルコール度数：6％ 内容量：各330ml スタイル：IPA 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

― 待望の“缶”で登場 ― Izumo Brewing Co.の定番IPA「Hazy IPA」が、 ついに缶で発売となりました。 濁りのある見た目と、トロピカルフルーツのような華やかな香り。 苦味は控えめで、ジューシーでまろやかな口当たりが特徴の一杯です。 IPA特有の苦味が苦手な方や、 クラフトビール初心者の方にも飲みやすく、 気軽に楽しんでいただける仕上がりになっています。 今回の缶仕様は、 ✔ 光を遮り鮮度を保ちやすい ✔ 持ち運びしやすい ✔ ギフトにも選びやすい という点で、瓶とはまた違った魅力があります。 3本セットは、シンプルなクラフトボックスに詰めてお届け。 ご自宅用はもちろん、ちょっとした手土産やプレゼントにもおすすめです。 ⸻ 商品内容 Hazy IPA（缶）× 3本 アルコール度数：6％（※調整OK） 内容量：350ml スタイル：Hazy IPA ⸻ 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

― 待望の“缶”で登場 ― Izumo Brewing Co.の定番IPA「Red IPA」が、 ついに缶で発売となりました。 カラメルモルト由来のほのかな甘みとコク、 そこに重なるしっかりとしたホップの苦味。 モルトとホップのバランスが絶妙な、 飲みごたえのある一杯に仕上がっています。 IPA好きの方はもちろん、 「いつもと少し違うIPAを楽しみたい」という方にもおすすめです。 今回の缶仕様は、 ✔ 光を遮り鮮度を保ちやすい ✔ 持ち運びしやすい ✔ ギフトにも選びやすい という点で、瓶とはまた違った魅力があります。 3本セットは、シンプルなクラフトボックスに詰めてお届け。 ご自宅用はもちろん、ちょっとした手土産やプレゼントにもおすすめです。 商品内容 Red IPA（缶）× 3本 アルコール度数：6％ 内容量：330ml スタイル：IPA 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

― 待望の“缶”で登場 ― Izumo Brewing Co.の定番IPA「Punkish IPA」が、 ついに缶で発売となりました。 ホップ由来の華やかな香りと、しっかりとした苦味。 IPAらしいパンチのある味わいの中に、飲み疲れしないバランス感を追求した一杯です。 クラフトビール好きの方はもちろん、 「IPAは初めて」という方にもぜひ試していただきたい仕上がり。 今回の缶仕様は、 ✔ 光を遮り鮮度を保ちやすい ✔ 持ち運びしやすい ✔ ギフトにも選びやすい という点で、瓶とはまた違った魅力があります。 3本セットは、シンプルなクラフトボックスに詰めてお届け。 ご自宅用はもちろん、ちょっとした手土産やプレゼントにもおすすめです。 商品内容 Punkish IPA 330ml 3本セット 出雲大社の参拝後に選ばれている1本 柑橘香る爽快IPA 観光客リピートNo.1 ABV：6% IBU：47 容量：330ml スタイル：IPA 産地：島根県出雲市 賞味期限：120日 ・旅行の思い出を持ち帰れる味 ・和牛串にも合うドライな苦味 ・ビールが苦手でも飲みやすい設計 【配送・注意事項】 ・本商品は要冷蔵商品です。 ・クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 ・到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※未成年者への酒類の販売は行っておりません。

IzumoBrewingフラッグシップビール 「Punkish IPA（パンキッシュ）」 全てはこのビールを作りたくてIzumoBrewingのビール作りが始まりました。 島根・出雲の地で、醸造家が一本一本に情熱を注いだクラフトIPA。グラスに注いだ瞬間に広がる、華やかなホップの香り。 口に含むと感じる心地よい苦味と、フルーティーな余韻。大量生産では絶対に出せない、手仕事ならではの複雑な味わいです。 名前の反骨心通り、ボディは見た目と違い軽やかでライトミディアム。ホップもビタリングがしっかり効かせて苦味を担保。アロマは6種類のホップが弾け、トロピカルフルーツを思わせる複雑味のある甘い香りが次々と際立ちます。 単品で飲むのもオススメですが意外と肉料理やドライフルーツといった味の濃い食べ物と相性抜群です。 それではパンキッシュIPAをどうぞお手に取り下さい。有難うございます。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ▼ こんな方におすすめ ・クラフトビールをもっと深く楽しみたい方 ・島根・出雲のお土産・贈り物を探している方 ・いつものビールに飽きてきた方 ▼ 醸造家からひとこと 「punkismを追求。 MIXホップの個性を最大限に引き出すため、 投入のタイミングと温度管理にとことんこだわりました。冷蔵庫でしっかり冷やして、ぜひグラスに注いでお楽しみください。」 ◎ 内容量：330ml × 1本 ◎ アルコール度数：約6% ◎ 保存方法：要冷蔵・直射日光を避けて保存 ◎ 製造者：Izumo Brewing株式会社（島根県） ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

IzumoBrewingフラッグシップビール 「Punkish IPA（パンキッシュ）」 このビールを作りたくてIzumoBrewingのビール作りが始まりました。 反骨心通り、ボディは見た目と違い軽やかでライトミディアム。ホップもビタリングがしっかり効かせて苦味を担保。アロマは6種類のホップが弾け、トロピカルフルーツを思わせる複雑味のある甘い香りが際立ちます。 単品で飲むのもオススメですが意外と肉料理やドライフルーツといった味の濃い食べ物と相性抜群です。 それではパンキッシュIPAをどうぞお手に取り下さい。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

ビール好き公言者、支持率No. 1 「Red IPA（レッド）」は、THE・正統派IPA。 深い苦味のある後味と芳醇な香り高さは純IPAと呼ぶに相応しい。そのしっかりとしたストロングな味わいを、赤い麦芽でミリングから生まれる鮮やかな色合いが表現しています。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

「Red IPA（レッド）」は、THE・正統派IPA。 深い苦味のある後味と芳醇な香り高さは純IPAと呼ぶに相応しい。 そのしっかりとしたストロングな味わいを、 赤い麦芽から生まれる鮮やかな色合いが表現しています。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

私好みのライトへイージーの出来上がり。 Hazy IPAならではの小麦と大量のホップを使用することで生まれる濁りとそれに伴うまろやかな口当たりが特徴です。ホップは、エクアノット,サブロ,ポラリス,HBC735の4種を使用し、メロンのようなフルーツを思い浮かべる香りに仕上げ、ボトリングしました。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。

お待たせしました再販売しました。 IzumoBrewingのHazy IPAはライトヘイジーです。 優しいIPAに仕上げました。とても爽やかでスッキリ仕上げました。飲み続けると結局最後はコレ系ヘイジーならではの製法でお届けします。 小麦とオリジナル配合のホップを使用することで生まれる濁りとそれに伴うまろやかな口当たりが特徴です。ホップは、エクアノット,サブロ,ポラリス,HBC735の4種を使用し、品の良いメロンのようなフルーツを思い浮かべる香りに仕上げました。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。

ベルギーで古くから造られている伝統的なビアスタイルの ”ベルジャンホワイト”を模して作ったウィートエールです。 スパイスと出雲産の柚子を使用しており、 やわらかい風味とまろやかで優しい口当たり、華やかな香りが特徴です。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

ベルギーで古くから造られている伝統的なビアスタイルの ”ベルジャンホワイト”を模して作ったウィートエールです。 スパイスと出雲産の柚子を使用しており、 やわらかい風味とまろやかで優しい口当たり、華やかな香りが特徴です。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナメ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ バナナ そんなバナナ 残糖感を残しボディをミディアムリッチに仕上げ香りをバナナが出来ました。バナナのような香りがしますが、原料にバナナは入っていませんよ。ちょっと何言ってるか分からない。 ヴァイツェン酵母(美味しい頑張り屋さん)が発酵する過程で生まれる香り成分が、バナナの様な香りを出しています。エール特有の苦味が少なく、甘みと程よい酸味が特徴です。 ナチュラルカーボネートを最大限意識。ハードドライをイメージしたあなた！実は繊細な泡が口の中をやさしく包み込むヴァイツェンです。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

Izumo BANANA バナナのような香りがしますが、原料にバナナは入っていません！ ヴァイツェン酵母が発酵する過程で生まれる香り成分が、バナナの様な香りを出しています。 エール特有の苦味が少なく、甘みと程よい酸味が特徴です。 繊細な泡が口の中をやさしく包み込むヴァイツェンです。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

【《Japan Great Beer Awards 2023》金賞受賞】 バーレイワインは直訳すると"大麦のワイン”です。 ビアスタイルの一種で、ワインではありません！ 長期熟成させたカラメルやレーズンのような、甘くて濃厚な味が特徴です。 濃厚ながら、後味スッキリに仕上げました。 ナチュラルカーボネーション（自然発泡）のみのため、強い炭酸感は無く 微発泡の滑らかな泡が、口の中いっぱいに広がります。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。 ※こちらは通常品です。「熟成品」ではありません。

【《Japan Great Beer Awards 2023》金賞受賞】 濃厚でフルリッチなビールを貴方へ。 バーレイワインは直訳すると"大麦のワイン”です。 ビアスタイルの一種で、ワインではありません！ 長期熟成させたカラメルやレーズンのような、甘くて濃厚な味が特徴です。濃厚ながら、後味スッキリに仕上げました。 ナチュラルカーボネーション（自然発泡）のみのため、強い炭酸感は無く微発泡の滑らかな泡が、口の中いっぱいに広がります。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。 ※肉料理が進むリッチなビールです。

おすすめ3本セット 弊社のフラッグシップビールであり一番人気の「Punkish IPA」 爽やかさNo.1「IZUMO BELGIAN」 バナナのようなフルーティーさ「IZUMO BANANA」 を各1本ずつセットにしてお送りいたします。 贈り物やご自宅用にぜひご利用ください。 お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。

クラフトビール初心者にもリピーターにもおすすめ。 Izumo Brewing人気No.1「Punkish IPA」、熟成バーレイワイン、飲みやすいバナナ香のヴァイツェンを詰め合わせた店長おすすめ３本セット。飲み比べやギフトにも最適。 店長おすすめ３本セット Punkish IPA ／ Izumo Barley ／ Izumo Banana Izumo Brewing Co.人気の3種類を、店長が“いま一番おすすめ”として選んだ特別セット。 個性の違う3本が一度に楽しめて、自宅用にもプレゼントにもぴったりです。 【セット内容】 ① Punkish IPA（パンキッシュ IPA） トロピカルな香りと、しっかりした苦味のフラッグシップIPA。 ホップの華やかな香りが好きな方に。 ② Izumo Barley（バーレイワイン） 長期熟成による濃厚な甘みと重厚なコク。 ゆったり飲みたい特別な一本。 ③ Izumo Banana（ヴァイツェン） バナナのような甘い香りと優しい口当たり。 小麦のまろやかさで飲みやすく、幅広い方に人気。 おすすめポイント まず何を買うか迷っている方に最適 バランスのいい「IPA・熟成・飲みやすい系」の黄金セット 飲み比べにも贈り物にもぴったり Izumo Brewingの魅力が一度で味わえる お歳暮・お中元・暑中見舞いなど季節のご挨拶ギフトとしてはもちろん、各種贈り物としても幅広くご利用いただけます。 のし名入れ無料対応、ご希望の方は備考欄へお書きください。 ※商品は分類上「発泡酒」に該当します。 ※要冷蔵商品です。